Suponiendo
que ya salió un lote de pollos procedemos a los siguientes pasos:
1. Colocar cebo para roedores.
2. Sacar todos los comederos, lavarlos,
exponerlos al sol y finalmente desinféctalos con Yodo, 10 ml/litro de agua. los
bebederos automáticos se pueden lavar y desinfectar dentro del galpón.
3. Retirar la gallinaza, finalizando
con un profundo barrido.
4. Barrido de techos, paredes, mallas y
pisos en la parte interna y externa.
5. Lavado de techos, paredes, mallas y
pisos con escoba y cepillo.
6. Desinfección química con formol 37%,
50 ml/litro de agua, por aspersión.
7. Desinfección física, Flamear piso y
paredes.
8. Fumigar con un insecticida pisos,
techos y paredes.
9. Realizar las reparaciones del caso.
10. Desinfectar los tanques y tuberías
con yodo 5 mi./ litro de agua. Esta solución se deja por un periodo de 8 a 24
horas y luego se elimina del sistema y se enjuaga con abundante agua.
11. Blanqueado de paredes y culatas,
interno y externo, utilizando cal o carburo.
12. Aplicar una capa fina de cal a los
pisos. (la cal desinfecta).
13. Encortinado del galpón.
14. Entrada de la viruta para la cama.
15. Instalar la criadora, guarda
criadora, y termómetro.
16. Instalar bandejas de recibimiento,
entrar los bebederos manuales y báscula, previamente desinfectados
17. Colocar la poceta de desinfección.
18. Fumigar, dentro del galpón, cama,
cortinas con yodo 10 ml./litro de agua. (es conveniente revisar las
instrucciones del fabricante ya que existe gran variabilidad en la
concentración de los productos comerciales.
Con
anterioridad al día del recibimiento tenemos que consultar con el distribuidor
del pollo qué día y a que hora llegará el pollito. esto con el fin de colocar
al agua en los bebederos manuales una hora antes de la llegada y controlar la
temperatura adecuada en las guarda criadoras.
Los
bebederos se lavan y desinfectan todos los días, con un producto yodado. No se
desinfecta con yodo cuando se va a administrar algún antibiótico, pues el yodo
puede inactivar el medicamento, tan solo se lava el bebedero. En lo posible
colocar una base para los bebederos, para que estos no se llenen de viruta, no
tan altos pues lo pollitos no alcanzarían a beber.
El agua para
el primer día debe contener vitaminas (electrolitos), siguiendo las
recomendaciones del fabricante.
La
temperatura debe estar entre 30 y 32 ºC. Si la temperatura está muy alta, pues
se hace manejo de cortinas, y si la temperatura está muy baja, se enciende la
criadora.
Por lo
general cada caja contiene 100 pollitos y 2 de sobrante, y en la caja también
dice si son machos o hembras. Si se dispone de dos galpones o más las hembras
irán aparte de los machos.
El pollito
se cuenta antes colocarlos dentro de la guarda criadora, se cuenta dentro de
las cajas en que vienen, por si hay algún error al contarlos, repetir la
cuenta.
Ya habíamos
anotado que en una guarda criadora de 4 metros de diámetro se pueden alojar
hasta 700 pollitos, pero se puede guiar por la siguiente recomendación para
densidades de población mayores o menores: en climas cálidos 40 pollitos por
metro cuadrado.
Luego de
contar el pollo se anota en el registro el numero total de politos recibidos.
Luego se
pesa el 10% de pollitos recibidos y se anota en el registro el peso de llegada.
A la hora o
dos horas de la llegada del pollito se les suministra el alimento, ¿porqué
esperar? El pollito al primer día de nacido todavía se alimenta del saco
vitelino (la yema del huevo), por lo tanto es preciso que éste se absorba pues
de lo contrario se infecta, y muere el pollito. el alimento es del tipo
iniciación.
Se observa
con detenimiento el lote de pollitos, aquellos que no estén activos, con
defectos, ombligos sin cicatrizar, etc. se sacrifican inmediatamente.
Al los
pollitos hay que hablarles, golpear suavemente la guarda criadora, palmotear,
con esto se acostumbran a los ruidos, y observamos cuales no son activos.
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